Zelfvoorzienend

Wij hebben de oude cortijo verbouwd tot een zoveel mogelijk zelfvoorzienend landhuis.

De energie komt van de zon, de regen vangen wij op voor de watervoorziening. Het drinkwater komt van de bron van Almaciles.

In de winter stoken wij houtkachels met het sprokkelhout vanuit het bos achter ons huis.

De moestuin biedt een grote verscheidenheid aan groenten, waar onze gasten (voor eigen gebruik) ook van mogen plukken.